Плов с изюмом (4)

Ингредиенты

Рис 2 стак. Изюм 100 гр. Масло 1/2 стак.

Способ приготовления

Перебранный и промытый рис залить кипятком на 10-15 минут. Затем рис откинуть на дуршлаг и переложить в кастрюлю с кипящей водой. Варить до готовности. В отдельную кастрюлю влить часть масла, положить в нее отваренный рис и сверху залить маслом. Плотно закрыть крышкой и поставить на очень слабый огонь на 25-30 минут. Предварительно перебранный и набухший в воде изюм поджарить на масле на слабом огне. При подаче на стол поверх риса положить поджаренный изюм.

Оставить отзыв

Куантро с лаймом

Салат из редьки и моркови

Совет еще

Храните соевый творог в слегка соленой воде, это позволит сохранить его в течение длительного периода времени. Так же, творог меняет цвет и начинает портится. Если творог обдать кипятком и хранить в холодильнике, то он будет храниться дольше и их будет вкуснее. Яблоки обычно хранят в отделении для овощей холодильника. Если надо хранить много яблок, насыпьте песок на дно отделения и храните яблоки на нем. Побрызгайте воду на песок. Это поможет сохранить свежесть и вкус яблок.

Новые рецепты