Салат по-мексикански (2)

Салат по-мексикански (2)

Ингредиенты

Филе курицы или цыплёнка 3 шт. Корень сельдерея 1 шт. Сладкий перец красный 2 шт. Лук 2 шт. Листья зеленого салата 200 гр. Растительное масло 2 ст. л. Лимонный сок или уксус 1 ч. л. Маслины 80 гр. Сахар 1 ч. л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Филе цыпленка посолить, обжарить на гриле, охладить и нарезать соломкой. Сельдерей натереть на терке. Сладкий перец, часть лука и листьев зеленого салата нашинковать. Для соуса масло взбить с лимонным соком или уксусом, молотым перцем, солью и сахаром. Подготовленные ингредиенты соединить и полить соусом.

Перед подачей оформить салат маслинами, листьями зеленого салата и оставшимся луком.

Оставить отзыв

Паровая курица с грибами (Пароварка)
Паровая курица с грибами
Горбуша, тушенная с цветной капустой (В горшочке)
Горбуша, тушенная с цветной капустой

Совет еще

Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)