Салат по-мексикански (2)

Салат по-мексикански (2)

Ингредиенты

Филе курицы или цыплёнка 3 шт. Корень сельдерея 1 шт. Сладкий перец красный 2 шт. Лук 2 шт. Листья зеленого салата 200 гр. Растительное масло 2 ст. л. Лимонный сок или уксус 1 ч. л. Маслины 80 гр. Сахар 1 ч. л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Филе цыпленка посолить, обжарить на гриле, охладить и нарезать соломкой. Сельдерей натереть на терке. Сладкий перец, часть лука и листьев зеленого салата нашинковать. Для соуса масло взбить с лимонным соком или уксусом, молотым перцем, солью и сахаром. Подготовленные ингредиенты соединить и полить соусом.

Перед подачей оформить салат маслинами, листьями зеленого салата и оставшимся луком.

Оставить отзыв

Суп из белой фасоли
Суп из белой фасоли
Яичница с креветками (Испанская кухня)
Яичница с креветками

Совет еще

Салат с майонезом и винегрет будут более вкусными, если перед употреблением в них положить лимонную корку или добавить немного лимонного сока.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)