Аппетитный салат из яиц

Ингредиенты

  • 6 яиц, сваренных вкрутую,
  • 50 г пряностей,
  • 50 г маринованных огурцов,
  • 50 г маринованного перца,
  • 125 г сметаны,
  • 20 г мелко рубленных каперсов,
  • 2 ст. ложки мелко рубленой зелени петрушки,
  • 1 ст. ложка кетчупа,
  • щепотка соли,
  • немного соуса вустер,
  • несколько листьев салата,
  • 1 помидор.

Способ приготовления

Яйца нарезать кружочками. Пряности, маринованный огурец, маринованный перец мелко нарезать и соединить с яйцами. Смешать со сметаной каперсы, петрушку, добавить кетчуп; полученный соус приправить солью, добавить соус вустер.

Салат разложить на зеленых листьях салата, полить соусом, украсить дольками помидоров.

Оставить отзыв

Совет еще

Железо необходимо для образования красных кровяных телец. Больше всего железа содержится в зеленых частях растений — шпинате, салате, луке и т. д.