Салат язычок
Ингредиенты
- 200-300 гр. отварного говяжьего языка,
- 2-3 вареных картофелины среднего размера,
- 150 гр. твердого сыра,
- 1-2 шт. соленого огурчика,
- 1-2 шт. яйца вареного
- 3-4 ст. л. горошка или кукуруза консервированных,
- майонез, немного чеснока,
- соль по вкусу, зелень.
Способ приготовления
Язык, картофель, сыр, огурцы, яйца порезать небольшими кубиками, добавить с горошек или кукурузу, смешать с майонезом и чесноком.
Охладить в холодильнике. Перед подачей на стол посыпать зеленью.