Цуккини, тушенные с помидорами

Ингредиенты

Цукини 4 шт. Помидоры 3 шт. Чеснок 3 зубч. Оливковое масло 3 ст. л. Сахар 1/2 ч. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Чеснок очистите и мелко порубите. Цуккини промойте и нарежьте ломтиками. Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы и разрежьте на 4 части. Чеснок слегка обжарьте на масле, добавьте цуккини, потушите 5 минут, положите помидоры, приправьте солью, сахаром, перцем и тушите на слабом огне еще 5 минут. Подавайте овощи на блюде.

Комментарии
Оставить комментарий
Свёкла с творогом по-немецки
Свёкла с творогом по-немецки
Крупеник гречневый (Духовка)
Крупеник гречневый

Совет еще

Если зелень петрушки или сельдерея завяла, опустите ее на полчаса в холодную воду.

Новые рецепты

Уха из стерляди (4)  Уха на индюшином бульоне для компании  Уха из ершей и окуней (5)  Уха с благородной рыбой на курином бульоне  Уха (5)  Суп-пюре из рыбы и свежих помидоров  Рыбный суп-пюре (2)  Томатный суп с креветками (2)  Томатный суп с консервированным лососем  Томатный суп с кальмарами