Салат с курицей и пастой

Ингредиенты

мякоть копченой курицы - 300 гр.
манго - 1 шт.
огурец - 1 шт.
макароны «бантики» - 125 гр.
лук зеленый - 4 пера
майонез - 150 гр.
гвоздика молотая, карри - по 1\4 ч. ложки
орех мускатный тертый - на кончике ножа
листья зеленого салата - 4 шт.
цедра тертая - 1 лимона
соль - по вкусу

Способ приготовления

Мякоть курицы, манго, и огурец нарежьте кубиками, лук - кольцами. В подсоленной воде отварите "бантики", откиньте на дуршлаг и охладите. Затем смешайте с подготовленными ингредиентами салата. Майонез соедините с гвоздикой, карри, цедрой, мускатным орехом и заправьте салат. Выдержите в холодильнике 30 минут.

При подаче выложите салат на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата.

Оставить отзыв

Яйца, фаршированные редисом и зелёным луком

Шашлык из баранины по-охотничьи

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.

Новые рецепты