Салат из слив и тыквы

Ингредиенты

сливы 250 гр. Тыква 250 гр. Чай готовый 150 гр. изюм без косточек 100 гр. Сметана 100 гр. Сахар по вкусу Зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

У слив удалите косточки, мякоть мелко нарежьте. Изюм замочите в охлажденном чае на 1 час. Тыкву очистите от кожицы и семян, разрежьте на дольки и натрите на крупной терке. Подготовленные продукты соедините, и заправьте сметаной с сахаром по вкусу.

Перед подачей салат оформите зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Тефтели в сметанном соусе

Винегрет зимний (2)

Совет еще

Чтобы сохранить морковь, нужно отрезать у нее ботву, сложить в штабеля головками наружу, пересыпая каждый ряд чистым, чуть влажным песком. Температура хранения моркови — примерно 2°С.

Новые рецепты