Уха по-венгерски

Ингредиенты

филе рыбы - 200 гр.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
перец сладкий зеленый - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
укроп перец красный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Филе рыбы нарежьте крупными кусками, посолите, посыпьте укропом и оставьте на 20 минут.

Морковь, корень петрушки, сладкий перец, лук и помидоры нарежьте ломтиками, залейте 4 стаканами горячей воды, посолите, поперчите и варите 15-20 минут. В отвар с овощами положите куски рыбы и варите до готовности.

При подаче посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Блинчики гречневые с грибами

Свиной окорок с медом (Духовка)

Совет еще

Бутерброды укладывают на плоском блюде или подносе, покрытом салфеткой. Их приготавливают не позже чем за час до подачи на стол, хранят в холодном месте.

Новые рецепты