Салат грибной со сладким перцем

Способ приготовления

Перец запечь, очистить и нарезать соломкой. Грибы нарезать соломкой, соединить с перцем, добавить натёртый на крупной тёрке картофель и часть мелко рубленой зелени. Ингредиенты уложить слоями или перемешать, заправить смесью майонеза с кетчупом.

Подавать на листьях зеленого салата, оформив зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

В гуляш из рубленого мяса можно добавить такие ингредиенты, как, например, лук-порей, каперсы, анчоусы. Прекрасный вкусовой оттенок мясу придают сухофрукты, кедровые орешки и фисташки.