Морской гребешок с соусом (Японская кухня)

Ингредиенты

морской гребешок (свежемороженое филе) - 300 гр. соевый соус - 1 ст. ложка масло оливковое - 1 ст. ложка лимон - 2 шт. зелень петрушки

Способ приготовления

Филе морского гребешка разморозьте на воздухе при комнатной температуре. Полейте гребешок соевым соусом и обжарьте на разогретом масле в течение 10 минут. Подайте блюдо горячим, оформив лимоном и зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы при жарении рыба не развалилась, ее солят за 15 минут до готовки.