Фаршированный чернослив (2)

Фаршированный чернослив (2)

Ингредиенты

  • чернослив сыр голландский - 150 гр.
  • орехи грецкие очищенные - 100 гр.
  • майонез или густая сметана - 1 ст. ложка
  • салат зелёный

Способ приготовления

Чернослив промойте, отварите. Удалите косточки, сохранив половинки целыми. Натрите сыр и перемешайте с половиной нормы рубленых орехов и сметаной. Охладите в течение часа в холодильнике. Наполните чернослив приготовленным фаршем. Украсьте чернослив оставшимися орехами. Воткните в каждый по шпажке.

При подаче уложите на блюдо, застеленное листьями зелёного салата.

Оставить отзыв

Совет еще

Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.