Фаршированный чернослив (2)
Ингредиенты
- чернослив сыр голландский - 150 гр.
- орехи грецкие очищенные - 100 гр.
- майонез или густая сметана - 1 ст. ложка
- салат зелёный
Способ приготовления
Чернослив промойте, отварите. Удалите косточки, сохранив половинки целыми. Натрите сыр и перемешайте с половиной нормы рубленых орехов и сметаной. Охладите в течение часа в холодильнике. Наполните чернослив приготовленным фаршем. Украсьте чернослив оставшимися орехами. Воткните в каждый по шпажке.
При подаче уложите на блюдо, застеленное листьями зелёного салата.