Суп из зелени с гранатовым соком
Ингредиенты
зелень укропа, петрушки, сельдерея и кинзы - по 20 г, лук-порей - 50 г, лук репчатый - 1/2 головки, мука пшеничная - 1 ст. ложка, орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки, сок гранатовый - 1 стакан, соль - по вкусу.
Способ приготовления
Зелень и лук-порей промойте, обсушите и мелко нарежьте. Соедините с 2 стаканами кипящей подсоленной воды, затем добавьте мелко нарезанный репчатый лук и варите при слабом кипении 3–4 минуты. Во время варки введите разведенную небольшим количеством воды муку, рубленые орехи и гранатовый сок. Подавайте суп охлажденным.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Варенье не засахарится, если во время варки вытирать края таза намоченным в холодной воде полотенцем.
Новые рецепты
Говяжьи стейки с соусом из горчицы и меда
(Сковородка)
Говяжий гуляш с картофелем
Говядина с фасолью и кукурузой
Шашлык из говядины с овощами
(На мангале)
Говядина с апельсиновым соусом
(Сковородка)
Говяжьи медальоны с соусом из красного вина
(Сковородка)
Говядина с грибами в сливочном соусе
(Сковородка)
Говяжий гуляш
(Сковородка)
Говяжьи ребра в медово-соевом соусе
(Духовка)
Говяжьи котлеты
(Сковородка)