Бульон куриный с цветной капустой

Ингредиенты

филе куриное 100 гр. Цветная капуста 100 гр. яичный белок 1 шт. Соевый соус 1 ч. л. масло кунжутное 1 ч. л. имбирь молотый 1/4 ч. л. Соль   по вкусу Бульон куриный 2 стак.

Способ приготовления

Цветную капусту разберите на соцветия, отварите и мелко нарежьте. Филе пропустите через мясорубку, добавьте немного воды, взбитый яичный белок, измельченную капусту и перемешайте. Из полученного фарша сформуйте фрикадельки, залейте их кипящим бульоном, варите 10 минут. Затем добавьте соевый соус, вино, имбирь, посолите и варите еще 5 минут. При подаче влейте в суп кунжутное масло и посыпьте зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Картофельная запеканка с оливками
Картофельная запеканка с оливками
Чечевичная похлебка с чесноком
Чечевичная похлебка с чесноком

Кулинарный лайфхак

Маска для жирной кожи: взять 2-3 виноградины, надкусить кожицу и протереть лицо и шею соком. Через 15-20 минут смыть.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной