Суп грибной (4)
Ингредиенты
- грибы (маслята, белые грибы, сыроежки) - 150 гр.
- вода - 1 л
- картофель - 1 шт.
- масло сливочное - 1 ст. ложка
- лук репчатый - 1 головка
- молоко - 4 стакана
- сметана - 4 ст. ложки
- зелень петрушки
- зелень укропа
- соль
- специи
Способ приготовления
Картофель нарежьте брусочками. Лук нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле. Молоко вскипятите. Грибы нарежьте ломтиками, опустите в кипящую воду и сварите. Добавьте картофель, лук, молоко. Готовый суп приправьте солью и специями. Подавайте со сметаной, посыпав зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
При варке свежих овощей и картофеля всегда опускайте их в кипящую воду.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной