Хот-дог с маринованными огурцами и зеленым луком в лаваше

Хот-дог с маринованными огурцами и зеленым луком в лаваше

Ингредиенты

  • 1 лаваш,
  • 2 молочные сосиски,
  • 2 пера зеленого лука,
  • 1 маринованный огурец
  • , 2 ст.л. соуса чили,
  • 80 г твердого сыра.

Способ приготовления

продукты для рецепта Хот-дог с маринованными огурцами и зеленым луком в лаваше

Обжарь сосиски до румяности.

обжаренный сосиски по рецепту Хот-дог с маринованными огурцами и зеленым луком в лаваше

Тонко нарежь маринованный огурец, натри сыр и измельчи зеленый лук. Смажь лаваш соусом чили, выложи начинку и сверни хот-дог. Обжарь его с двух сторон на сухой сковороде.

Оставить отзыв

Совет еще

Пряные корнеплоды (петрушка, сельдерей), заготавливаемые впрок, вначале надо тщательно промыть холодной водой, затем очистить от поверхностного слоя, пропитанного запахом земли, нарезать соломкой (вдоль, а не поперек, только мелкие корни нарезают поперек). Чем тоньше и мельче нарезаны корни, тем быстрее и лучше они сушатся. Сушить корни лучше всего на солнце, рассыпав на полотне. Только когда корни хорошо высохнут (при этом они не должны крошиться в порошок при стирании), их можно просушить дополнительно в остывающей печи, но ни в коем случае не подогревать в духовке. Сушка длится обычно неделю.