Салат "Рассолс"

Ингредиенты

  • Сельдь 15 г,
  • мясо вареное 40 г,
  • картофель вареный 60 г,
  • огурцы соленые 40 г,
  • яблоки свежие 10 г,
  • сметана 35 г,
  • яйцо куриное 2 шт.,
  • хрен (корень) 10 г,
  • уксус 3% 8 г,
  • горчица столовая 2 г,
  • соль, перец, вода.

Способ приготовления

Вареный очищенный картофель, огурцы, яблоки, очищенные от кожицы, с удаленным семенным гнездом, вареное мясо, филе (мякоть) сельди и вареные яйца нарезают кубиками. Салат заправляют смесью сметаны, горчицы и тертого хрена.

Оставить отзыв