Хачапури (16) (Духовка)

Духовка
Хачапури (16)

Ингредиенты

Сыр 200 гр. (адыгейский или имеретинский) Мука 200 гр. Минеральная вода 100 мл. Дрожжи 1/2 ч. л. Соль 1 щеп.

Способ приготовления

Приготовить тесто. Соединить минеральную воду, дрожжи и соль. Перемешать. Добавить муку. Перемешать.
Тесто раскатать пластом. На тесто выложить тертый сыр. Края пласта поднять и защипнуть. Хачапури слегка растянуть, придав форму лепешки. В центре лепешки сделать отверстие.
Хачапури выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать в духовке, разогретой до 300 градусов.

Комментарии
Оставить комментарий
Шампиньоны с чесноком по-китайски
Шампиньоны с чесноком по-китайски
Фаршированный перец (9) (Восточная кухня)
Фаршированный перец (9)

Совет еще

Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной