Салат с кальмарами (5)
Ингредиенты
- 150—200 г филе кальмара или банка консервов "Кальмар натуральный",
- 3—4 картофелины,
- 100 г зеленого горошка,
- 1—2 соленых или свежих огурца,
- 2—3 моркови,
- 1 яйцо,
- 100 г майонеза,
- зелень петрушки или укропа,
- соль, молотый перец по вкусу.
Способ приготовления
Филе кальмара отварить в подсоленной воде при слабом кипении в течение 3-5 мин, охладить и нарезать соломкой. Добавить ломтики отварного картофеля и моркови, зеленый горошек и огурцы, посыпать солью, перцем и хорошо перемешать. Заправить майонезом, украсить дольками вареного яйца, посыпать измельченной зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
У артишока в пищу используют цветоложе и широкие мясистые чешуи недоразвившейся цветочной корзинки.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной