Котлеты мясо-капустные (детям) (для детей)
Ингредиенты
100 г. капусты, 70 г. отварного мяса, 30 мл молока, 30 г. соуса, 1/3 яйца, 5 г. сливочного масла.
Время приготовления: 5 минут.
Способ приготовления
Мелко нашинкованную капусту потушить на малом огне в небольшом количестве молока до полуготовности, соединить с фаршем из
отварного мяса, добавить яйцо, посолить, перемешать и разделать
котлеты. Обвалять их в муке, слегка обжарить на сливочном или
растительном масле, после чего на 5-10 минут поставить в духов-
ку. Готовые котлеты полить сметанным соусом.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Сушеные овощи надо промыть, замочить в воде, после чего варить в той воде, в которой их замачивали.
Новые рецепты
Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами
Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле
(Аэрогриль)
Классический сухой посол сала
Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей
Овощное рагу "Бриам"
(Духовка)
Цукини с сухофруктами и орехами
(Духовка)
Цукини, фаршированные рисом и овощами
(Духовка)
Кабачки, фаршированные овощами (2)
Рататуй (5)
Овощи в сырном суфле
(Духовка)