Рыба по-монастырски (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- Масло 50 г
- Филе окуня 500 г
- Луковица 1 шт.
- Яйцо вареное 4 шт.
- Консервированные грибы 1 банка
- Майонез 100 г
- Сливки 30 г
- Сыр 100 г
- Зелень по вкусу
Филе окуня 500 г
Луковица 1 шт.
Яйцо вареное 4 шт.
Консервированные грибы 1 банка
Майонез 100 г
Сливки 30 г
Сыр 100 г
Зелень по вкусу
Способ приготовления
Распустить масло в глубокой сковороде и выложить в него слой рыбы. Посолить. Сверху положить колечки репчатого лука. На лук выложить сваренные вкрутую и нарезанные вдоль яйца. На слой яиц положить грибы. Залить смесью майонеза и сливок. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 220 градусов Цельсия 30 минут. Посыпать зеленью.
