Салат "Гурман" (Русская кухня)

Ингредиенты

  • шампиньоны вареные 500 г,
  • окорок вареный 300 г,
  • вино белое 1 стакан,
  • соль

Способ приготовления

Шампиньоны нарезать ломтиками, окорок - кубиками, все перемешать, посолить, залить вином.

Оставить отзыв

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.