Салат с грейпфрутом

Салат с грейпфрутом

Ингредиенты

  • грейпфрут - 1 шт.
  • манго - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • йогурт обезжиренный - 5 ст. ложек
  • кизил (ягоды) или зёрна граната

Способ приготовления

Грейпфрут очистите, разделите на дольки и, удалив плёнки и семена, разрежьте пополам. Несколько долек оставьте целыми для оформления. Манго разрежьте пополам, очистите от кожицы, удалите косточку, нарежьте небольшими ломтиками. Помидоры разрежьте на 8 частей, удалите семена. Соедините все ингредиенты, заправьте обезжиренным йогуртом. Выложите горкой в салатник.

Оформите дольками грейпфрута и ягодами кизила или зёрнами граната.

Оставить отзыв

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.