Ананас со взбитыми сливками

Ингредиенты

Длинный рис 2 стакана
Сливочное масло 1 ст. ложка
Корица 0,25 ч. ложки
Мускатный орех 0,5 ч. ложки
Кардамон 0,5 ч. ложки
Гвоздика молотая 1 щепотка
Черный изюм 0,5 стакана
Миндаль тонко нарезанный 0,25 стакана
Взбитые сливки 2 стакана
Свежий ананас нарезанный кубиками 3 стакана
Сахар 0,3 стакана
Кольца ананаса для украшения 4-5 шт.

Длинный рис 2 стакана
Сливочное масло 1 ст. ложка
Корица 0,25 ч. ложки
Мускатный орех 0,5 ч. ложки
Кардамон 0,5 ч. ложки
Гвоздика молотая 1 щепотка
Черный изюм 0,5 стакана
Миндаль тонко нарезанный 0,25 стакана
Взбитые сливки 2 стакана
Свежий ананас нарезанный кубиками 3 стакана
Сахар 0,3 стакана
Кольца ананаса для украшения 4-5 шт.

Способ приготовления

Отварной рис смешать со сливочным маслом, специями, изюмом и миндалем. Затем добавить взбитые сливки, кусочки ананаса и сахар. Осторожно все перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут. После этого выложить все горкой на сервировочное блюдо, посыпать миндалем и украсить кольцами ананаса.