Печенье с маком (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- Кефир 200 г
- Сода 1 ч. ложки
- Маргарин 200 г
- Соль 0,5 ч. ложки
- Мука 4 стакана
- Для прослойки: *
- Растопленное сливочное масло 5 ст. ложек
- Сахар 0,5 стакана
- Мак по вкусу
Способ приготовления
Порубить маргарин с мукой. Добавить в него кефир, соль и соду. Тщательно вымесить. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Смазать пласт растопленным маслом, посыпать маком и сахаром. Скатать пласт в рулет. Затем разрезать на печеньки. Смазать печенье яйцом и выложить на смазанный маслом противень. Поставить в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку.