Пестрый весенний салат

Пестрый весенний салат

Ингредиенты

  •  Шпинат - 100 гр.,
  • яблоко кислое - 1 шт.
  • редис - 4 шт.
  • лук репчатый - 1 головка,
  • яйцо - 2 шт.
  • масло растительное - 2 ст. ложки,
  • уксус винный - 2 ст. ложки,
  • сок лимонный - 1 ч. ложка,
  • соль - 2 ч. ложки,
  • сахар - 1 ст. ложка,
  • эстрагон - 2 пучка,
  • зелень петрушки,
  • салат - 1 кочан.
 

Способ приготовления

- Шпинат и салат хорошо промывают и измельчают. Яблоко нарезают ломтиками, редис — кружочками, лук — кольцами.

- Смешивают растительное масло, уксус, лимонный сок, сахар, соль и перец.

- Все продукты, кроме яиц, соединяют, заправляют приготовленным соусом и перемешивают.

- Посыпают салат рублеными травами и оформляют ломтиками вареного яйца.

Оставить отзыв

Совет еще

Срезаные бананы темнеют, так как поверхность среза окисляется. Этого можно избежать помазав срез лимонным соком.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)