Салат "Фантазия" (Узбекская кухня)

Ингредиенты

  • 100 г капусты, 
  • 2-3 кочерыжки, 
  • 1 редька, 
  • 1 морковь, 
  • 2 луковицы, 
  • 4-5 зубчиков чеснока, 
  • 3 ст.л. томата, 
  • 3 ст.л. растительного масла, 
  • перец, соль.

Способ приготовления

Капусту и кочерыжки нарезать соломкой, редьку и морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать кольцами и спассеровать, чеснок истолочь. Всё соединить, добавить соль, перец, томат, масло и украсить зеленью. Подать как салат, гарнир к мясу или для бутербродов.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Греческий соус "Дзадзики"
Греческий соус "Дзадзики"
Сырники "острые"
Сырники "острые"

Кулинарный лайфхак

Чтобы избавиться от излишней соли в рыбе, ее следует отмочить.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной