Салат "Фантазия" (Узбекская кухня)

Ингредиенты

  • 100 г капусты, 
  • 2-3 кочерыжки, 
  • 1 редька, 
  • 1 морковь, 
  • 2 луковицы, 
  • 4-5 зубчиков чеснока, 
  • 3 ст.л. томата, 
  • 3 ст.л. растительного масла, 
  • перец, соль.

Способ приготовления

Капусту и кочерыжки нарезать соломкой, редьку и морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать кольцами и спассеровать, чеснок истолочь. Всё соединить, добавить соль, перец, томат, масло и украсить зеленью. Подать как салат, гарнир к мясу или для бутербродов.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Свинина по-дворянски (Духовка)
Свинина по-дворянски
Треска в винном соусе
Треска в винном соусе

Совет еще

Чтобы тесто не пригорало, под противень нужно поставить сковородку с водой или положить асбестовый лист.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)