Баурсак (Киргизская кухня)

Ингредиенты

 380 г муки, 75 г топлёного сала, 5 г дрожжей, 20 г сахара, соль.

 
Мука 380 гр. Топленое сало 75 гр. Дрожжи 5 гр. Сахар 20 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Из дрожжевого теста разделать шарики по 15 г и обжарить в жире.

Комментарии
Оставить комментарий
Пшенная каша
Пшенная каша
Слойки с яблоками «Снежные розы» (Духовка)
Слойки с яблоками «Снежные розы»

Совет еще

Не начинайте готовить мясо до полного его размораживания. Чем медленнее оттаивает мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет. Лучше всего мясо размораживать в холодильнике, поместив в кастрюлю и прикрыв мокрой тканью.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)