Рыба по-эстонски

Ингредиенты

Луковица 1 шт. Картофелины 3-4 шт. Вода 1 стак. Огурцы соленые небольшие 2 шт. Рыба (треска, минтай, терпуг и другие) 500 гр. Сливки 2-3 ст. л. Молотый красный перец по вкусу Томат-пюре по вкусу лук зеленый по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

В горшочек положить пассерованный лук, перец, соль, кружочки картофеля и печь в духовке до полуготовности. Добавить воду, томат, ломтики огурцов, филе кубиками, сливки. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

Оставить отзыв

Торт "Мишка"

Минтай запеченный в сметане

Совет еще

Очищенный мел (или зубной порошок) смешать с нашатырным спиртом, чтобы получилась жидкая кашица. При помощи кусочка ваты этой смесью покрыть подготовленные для чистки предметы и дать высохнуть. После этого протереть сухой чистой тряпкой.

Новые рецепты