Рыба по-эстонски

Ингредиенты

Луковица 1 шт. Картофелины 3-4 шт. Вода 1 стак. Огурцы соленые небольшие 2 шт. Рыба (треска, минтай, терпуг и другие) 500 гр. Сливки 2-3 ст. л. Молотый красный перец   по вкусу Томат-пюре   по вкусу лук зеленый   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

В горшочек положить пассерованный лук, перец, соль, кружочки картофеля и печь в духовке до полуготовности. Добавить воду, томат, ломтики огурцов, филе кубиками, сливки. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

Оставить отзыв

Салат "Гнездо"
Салат "Гнездо"
Шашлык из индейки в томатном соке
Шашлык из индейки в томатном соке

Совет еще

Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)