Суп чанахи (тушёное в горшочке мясо с овощами) (Грузинская кухня) (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

450 г баранины,
4 картофелины,
2 ст. л. сливочного масла,
4 луковицы,
4 моркови,
8 небольших кусочка баклажана,
4 помидора,
чеснок, зелень, красный перец, бульон, специи, соль.

Способ приготовления

Мясо и картофель слегка обжарить и сложить в горшочек. Добавить крупно нарезанные лук, морковь, баклажаны, помидоры, бульон и поставить в духовку на 1,5 ч. Заправить красным перцем, чесноком, солью, специями, зеленью.

Оставить отзыв

Салат из петрушки с луком

Баклажаны "Пармиджано"

Совет еще

Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.

Новые рецепты