Изысканный рис

Изысканный рис

Ингредиенты

  • рис варёный рассыпчатый - 3 стакана
  • сахар - 2 ст. ложки
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
  • фрукты - 300 гр.
  • финики - 100 гр.
  • миндаль - 100 гр.

Способ приготовления

Рис смешайте с сахаром и маслом. Часть смеси выложите в форму для пудинга слоем толщиной 2 см. Сверху положите промытые и очищенные от косточек и семян фрукты, финики и орехи. Слегка придавите. Чередуйте слои несколько раз. Варите на паровой бане в течение 30 минут. Подавайте теплым.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.