Салат из тёмной фасоли

Салат из тёмной фасоли

Ингредиенты

  • фасоль консервированная тёмная - 1 банка
  • лук репчатый - 2 головки
  • чеснок - 1 зубчик
  • зелень петрушки - 4 пучка
  • уксус - 2 ст. ложки
  • масло растительное - 6 ст. ложек
  • соль перец

Способ приготовления

Фасоль соединяют с мелко нарезанными луком и чесноком, добавляют крупно нарезанную петрушку. Перемешивают и охлаждают.

Готовят заправку из уксуса, растительного масла, соли и перца и заправляют ею салат.

Оставить отзыв

Совет еще

Капусту в борщ можно закладывать вместе с картошкой, если она зимняя. Главное, чтобы капуста не переварилась, иначе борщ приобретет неприятный запах.