Салат из сладкого перца с рисом (2)

Способ приготовления

Рис и нарезанную небольшими кусочками спаржу отварите по отдельности в подсоленной воде. Охладите. Перец испеките, очистите от кожицы и семян, мякоть нарежьте соломкой. Яблоко очистите от сердцевины и также нарежьте соломкой. Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте майонезом, поперчите и перемешайте. При подаче салат оформите зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.