Салат со спаржей

Ингредиенты

спаржа - 300 гр. морковь - 3 шт. растительное масло - 2 ст. ложки соль

Способ приготовления

Морковь очистите, нарежьте ломтиками и припустите. Спаржу промойте, очистите и припустите отдельно от моркови. Готовую спаржу охладите, нарежьте кусочками, смешайте с морковью, посолите. Заправьте салат маслом и оформите зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.