Цветная капуста в томатном соусе

Способ приготовления

Цветную капусту разберите на соцветия, отварите до полуготовности. Крахмал разведите в холодной воде, добавьте томатную пасту, соль, сахар и перемешайте. Капусту обжарьте на масле и непрерывно помешивая, влейте тонкой струйкой крахмал с томатом. Тушите 5-10 минут.

Подавайте капусту горячей, оформив зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Нарезая рокфор, смочите нож горячей водой.