Цветная капуста в томатном соусе

Ингредиенты

Цветная капуста 500 гр. Оливковое масло 2 ст. л. крахмал картофельный 1 ст. л. Вода 1 стак. паста томатная 2 ст. л. Сахар 1/2 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Цветную капусту разберите на соцветия, отварите до полуготовности. Крахмал разведите в холодной воде, добавьте томатную пасту, соль, сахар и перемешайте. Капусту обжарьте на масле и непрерывно помешивая, влейте тонкой струйкой крахмал с томатом. Тушите 5-10 минут.

Подавайте капусту горячей, оформив зеленью.

Оставить отзыв

Суп с бараньими ребрышками и чечевицей (Мультиварка)

Картошка с мясом тушеная в кастрюле

Совет еще

У многих хозяек панировочные сухари вместо того, чтобы покрывать мясо золотистой хрустящей корочкой, остаются попросту на сковороде. Дело в том, что очевидно неправильно понимается, что такое панировка. Она состоит в следующем: сначала обваляйте мясо в муке, затем смажьте его взбитым яйцом и лишь после этого наступит очередь панировочных сухарей.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой