Творожные треугольнички
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Соль щепотка
- Сахар 100 г
- Лимонная цедра с 1 лимона
- Творог 250 г
- Сливочное масло 250 г
- Джем для начинки 200-300 г
- Сахарная пудра 3 ст. ложки
- Яичный желток 1 шт.
Способ приготовления
Смешать муку с солью, сахаром и лимонной цедрой. Добавить творог. Натереть на крупной тёрке сливочное масло и добавить в тесто. Вымесить тесто, оно должно быть эластичным. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и нарезать его на квадраты. Посередине каждого квадрата положить начинку и свернуть треугольником. Края тщательно защипать. Выложить на противень, смазать сверху яичным желтком и поставить в духовку (200 градусов Цельсия) на 20 минут. Готовые треугольнички посыпать сахарной пудрой.
Оставить отзыв
Совет еще
Резать лук лучше всего на пластмассовой дощечке, так как она не впитывает сока.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)