Картофель "Лорет"

Ингредиенты

Картофель 10 шт. Молоко 200 гр. Сливочное масло 1 ст. л. Тертый сыр 100 гр. Соль Жир

Способ приготовления

продукты для рецепта Картофель Лорет

Приготовить обычное картофельное пюре. Добавить в него тертый сыр.

пюре с сыром по рецепту Картофель Лорет

Сформовать недлинные «сигаретки»

сформированное пюре по рецепту Картофель Лорет

и обжарить во фритюре.

Оставить отзыв

Совет еще

При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)