Помидоры, фаршированные ананасом

Ингредиенты

Помидоры 10 шт. ананасы 1 шт. Листья зеленого салата 5 шт. Корень сельдерея 1 пуч. Майонез 3 ст. л. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Срезать у каждого помидора верхушку и чайной ложкой удалить семена с частью мякоти. Ананас очистить от кожицы, мякоть нарезать кружочками, удалить сердцевину. Затем мякоть измельчить, соединить с мелко нарезанными мякотью помидоров и зеленью сельдерея, добавить соль, перец. Наполнить полученным фаршем помидоры, полить майонезом и разложить их на блюде, покрытом листьями салата.

Оставить отзыв

Сельдь под шубой (Украинская кухня)

Салат с баклажанами и сиртаки

Совет еще

Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до приготовления намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.

Новые рецепты