Салат из капусты с апельсином

Ингредиенты

Капуста 300 гр. Апельсин 1 шт. яблоки 2 шт. компот 1/2 стак. Морковь маленькая 1 шт. Зелень 30 гр.

Способ приготовления

Капусту промыть, нашинковать соломкой, посыпать солью и потереть до выделения сока. Потереть морковь, заправить соком апельсина, можно добавить нарезанные соломкой яблоки, все перемешать, полить консервированным компотом. Разложить в салатники, сверху на горочку салата положить апельсин, нарезанный кружками, разрезанными пополам до корки, а по краям положить консервированные фрукты. Украсить веточками петрушки.

Этот салат содержит большое количество витаминов, он очень украшает стол.

Оставить отзыв

Ленивые вареники (3)

Чебуреки с ветчиной, колбасой, сыром и помидорами

Совет еще

Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.

Новые рецепты