Салат из огурцов и капусты
Способ приготовления
Укроп и петрушку мелко нарезать. Капусту тонко нашинковать. Огурцы помыть, нарезать тонкими кольцами или небольшими кубиками. Соединить капусту и огурцы.
Посолить. Добавить измельченный зеленый лук и зелень. Заправить растительным маслом. Перемешать.
Вместо растительного масла салат можно заправить сметаной или майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Салат из свежих тертых овощей следует заправлять лимонным соком, или свежетертым хреном, или тем и другим вместе. Салаты из свежих и квашеных овощей рекомендуется заправлять салатной заправкой: соль, подсолнечное масло, сахар, столовый уксус, перец. Для заправки салатов из вареных овощей используют готовый соус майонез; для разнообразия в майонез можно добавлять и другие готовые соусы с кисло-острым вкусом.
Новые рецепты
Банановый брауни
(Духовка)
Салат с макаронами и копчеными колбасками
Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей
Летний борщ
Хрустящие сухарики
(Духовка)
Куриный суп с вермишелью
Спагетти с курицей в томатном соусе
(Сковородка)
Салат с селёдкой, картофелем и зелёным горошком
Клубничный торт-мусс
(Духовка)
Рисовый пудинг (2)