Салат "Заходящее солнце"

Салат "Заходящее солнце"

Ингредиенты

  • яблоки - 4 шт.
  • огурцы - 2 шт.
  • йогурт - 1\2 стакана
  • клюква - 3 ч. ложки
  • сыр домашний - 300 гр.
  • сок лимонный - 1 ч. ложка
  • соль , перец чёрный молотый
  • лук зеленый рубленый - 1 ст. ложка

Способ приготовления

Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, и огурец нарежьте ломтиками, добавьте зеленый лук и перемешайте. Смешайте йогурт с лимонным соком, солью и перцем, залейте им салат. Сыр натрите на крупной терке. При подаче на листья зеленого салата выложите тертый сыр, на него - салат. Оформите клюквой и зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

При жарке мясо кладут в хорошо разогретый жир.