Салат из свёклы с сыром

Способ приготовления

Свёклу отварить, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Сыр так же натереть на крупной тёрке. Перемешать свёклу с сыром. Добавить соль, черный перец, мелко нарезанный чеснок и зелень укропа. Заправить майонезом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.