Плотва в фольге
Ингредиенты
- Плотва крупная несколько штук,
- соль,
- сливочное масло,
- фольга для запекания.
Способ приготовления
Очищенную и порошенную плотву солим и кладем ей внутрь кусок сливочного масла. Заворачиваем плотву в фольгу. Загибаем края фольги плотно, чтобы не было протеков.
Укладываем тушки в емкость для запекания спинкой вниз, чтобы спинка пропеклась и пропиталась маслом. Готовить нужно примерно 20-30 минут при 200 градусах.