Глинтвейн из красного вина

Глинтвейн из красного вина

Ингредиенты

  • Вино 0,75л
  • 1 пакетик готовой смеси для глинтвейна "Santa Maria"
  • 50-100 грамм сахара

Способ приготовления


Глинтвейн (от немецкого Glühwein, gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров.

Ингридиенты:

Глинтвейн из красного вина

Для  приготовления глинтвейна я использовала готовую смесь  "Santa Maria". Вот как она выглядит:

Глинтвейн из красного вина

Один пакетик расчитан на бутылку вина объемом 0,75л.
Вино следует налить в кастрюлю и поставить на огонь.

Глинтвейн
Высыпать сухую смесь и сахар в вино.

Глинтвейн
Обязательно нужно следить за напитком и не доводить его до кипения. Оптимальная температура составляет 70-80 градусов цельсия или до появления мелких пузырьков.
Теперь нужно дать напитку настояться 1 час.
После этого разлить по бокалам.

Глинтвейн

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Закуска острая из моркови

Закуска острая из моркови

Баклажаны по-гречески (Духовка)

Баклажаны по-гречески

Совет еще

Зимой при температуре минус 20°С мясо можно заморозить кусками до полного замерзания и хранить в неотапливаемом сарае в подвешенном состоянии больше месяца. Однако при потеплении мясо может оттаять. Избежать этого можно так: установить ящик или сундук на деревянную подставку, выстлать его сухой соломой или опилками, плотно закрыть крышкой. В нем можно хранить мясо всю зиму.