Терпуг, запечённый на открытом огне

Ингредиенты

Терпуг замороженный Соль по вкусу Специи по вкусу Растительное масло по вкусу

Способ приготовления

Размораживаем рыбу, промываем под проточной водой и обсушиваем на бумажном полотенце.

Режем рыбу на кусочки. Солим, добавляем специи и немного растительного масла для маринада и оставляем рыбу в холодильнике на несколько часов.

Затем выкладываем рыбу на решетку для барбекю и ставим на открытый огонь.

Готовится рыбка минут 5 с каждой стороны до золотистой корочки.

Оставить отзыв

Крылышки куриные в пиве (Духовка)

Спагетти с овощным соусом

Совет еще

Если мясо подается на второе блюдо, его кладут в кастрюлю, когда вода закипит. Бульон получится менее наваристым, зато мясо останется сочным и вкусным.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)