Салат с куриной печенью
Способ приготовления
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, примять немного руками и замариновать в уксусе на 20 минут. Затем лук отжать от уксуса, но промывать под водой не нужно.
Печень отварить. Нарезать соломкой.
Яйца отварить и нарезать кубиками.
В глубоком салатнике соединить ингредиенты: маринованный лук, печень, яйца, зеленый горошек. Посолить, заправить майонезом и перемешать. Перед подачей на стол украсить зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Замешивая тесто, не следует высыпать муку в жидкость, а наоборот, жидкость постепенно, тонкой струйкой необходимо вливать в муку и перемешивать.