Миш-маш

Ингредиенты

сладкий перец красный - 1\2 шт.
яйцо - 1 шт.
брынза или фета измельченные - 1\2 стакана
растительное масло - 1 ст. ложка

Способ приготовления

Сладкий перец опустите на несколько минут в кипяток, затем осторожно снимите с него кожицу. Мякоть мелко нарежьте и слегка обжарьте на масле. Яйцо взбейте, смешайте с брынзой или фетой. Вылейте полученную массу на сковороду с перцем, перемешайте и жарьте под крышкой до готовности.

Оставить отзыв

Сладкая картофельная запеканка

Суфле из брокколи

Совет еще

Мясо молодых животных (баранину, телятину) и птицу тушат в белом вине, а говядину и свинину — в красном. Влив вино, кастрюлю оставляют в течение некоторого времени открытой, чтобы улетучился спирт.

Новые рецепты

Кофе "голливуд" Молотый кофе, Вода, Молоко, Какао, Сахар, Взбитые сливки Мусс "медовый" Мед, Яичные желтки, Сливки Нежная рыба в сливочно-чесночном соусе лосось, Растительное масло, сливки жирные, вино сухое белое, Пармезан, Сливочное масло, Лук, Чеснок, Соль, Перец черный, Панировочные сухари Свекла тушеная Лук, Свекла, Растительное масло, Соль Суп с машем и мятой (Узбекская кухня) Машхурда "Старый двор" (Узбекская кухня) Шурпа "Самаркандская" (Узбекская кухня) Шурпа по-алмалыкски (Узбекская кухня) Чучвара шурпа Говядина, Луковица, Мука, Яйцо, Кинза, Перец молотый, Соль (Узбекская кухня) Суп "Пиева" (Узбекская кухня)