Салатик под йогуртовым соусом
Ингредиенты
- сельдерей - 3-4 стебля
- морковь - 200 гр.
- яблоки - 2 шт.
- зелень петрушки или укропа рубленая - 1 ст. ложка
- йогурт сливочный - 170 гр.
- сметана - 1 ст. ложка
- сок лимонный - 2 ст. ложки
- мёд - 1 ч. ложка
- горчица - 1\2 ч. ложки
- перец красный молотый
- соль
Способ приготовления
Стебли сельдерея и яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарежьте ломтиками. Морковь натрите на крупной тёрке или тонко нашинкуйте. Для соуса йогурт смешайте со сметаной, лимонным соком, мёдом и горчицей, посолите, поперчите. Овощи смешайте с яблоками, добавьте зелень и соус, вновь перемешайте и подавайте.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Майонез может испортиться или расслоится при хранении, он весьма чуствителен к температуре. Поэтому, летом майонез хранят в дверце холодильника, а в остальное время - при компантной температуре.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной