Гречка с мясом в горшочке (В горшочке)

В горшочке
Гречка с мясом в горшочке

Ингредиенты

  • Свинина
  • Сало для жарки
  • Лук
  • Грибы
  • Крупа гречневая
  • Вода
  • Соль, специи
  • Зелень

Способ приготовления

Сало режем на кусочки и растапливаем на сковороде.

гречка с мясом

Мясо режем кусочками.

порезаное мясо

Мясо обжариваем на сале.

Жареное мясо

Выкладываем мясо в горшочек.

Мясо в горшочке

Лук режем четвертинками.

Лук

Грибочки мелко порезать.

Порезаные грибы

 

Лук и грибы обжарить на сале, в котором жарилось мясо, затем выложить зажарку поверх мяса.

Лук и грибы в горшочке

Затем в горшочек положить гречневую крупу, добавить воды. Обязательно присолите каждый слой.

Гречка в горшочке

Одновременно с приготовлением гречки, можно приготовить картофель в горшочке.

готовое блюдо Гречка с мясом

 

Оставить отзыв

Помидоры, фаршированные грибами (3)
Помидоры, фаршированные грибами (3)
Вареники с творогом (3)
Вареники с творогом (3)

Совет еще

Древнегреческий врач Гиппократ активно включал репчатый лук в рецептуру различных лекарств.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой