Салат из шампиньонов с крабовыми палочками

Ингредиенты

  • Стерилизованные шампиньоны 1 банка
  • Черные маслины без косточек 1 банка
  • Кукуруза 1 банка
  • Крабовые палочки 150 г
  • Рис 0,5 стакана
  • Зелень 1 пучок
  • Подсолнечное масло 2 - 3ст. ложки
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Отварить рис до готовности, промыть его, посолить. Грибы порезать соломкой. Маслины нарезать кружочками, а лук мелко порубить. Крабовые палочки порезать брусочками. Все ингредиенты выложить в салатник, добавить кукурузу и перемешать. Посолить, поперчить, полить растительным маслом и украсить зеленью.

Оставить отзыв