Трубочки слоеные
Ингредиенты
- Слоеное тесто 500 г
- Белковый крем
Способ приготовления
Сделать слоеное тесто или взять готовое. Раскатать толщиной 4 мм, разрезать на полоски размером2х20 см. Сверху смазать яйцом, затем аккуратно сделать из них конусообразные трубочки. Уложить на противень, слегка сбрызнуть водой. Выпекать в горячей духовке, пока верх не подрумяниться. После остывания заполнить трубочки белковым кремом.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.
Новые рецепты
Масса творожная с зеленым луком
Масса творожная с томатом-пюре
Масса творожная с тмином, укропом и перцем
Икра из творога с помидорами
Паштет творожный с медом
Паштет творожный с джемом
Паштет творожно-морковный
Паштет творожный с зеленым луком
Паштет творожный со сладким перцем
Паштет творожный с овощами и взбитыми сливками